Tuotteet hakusanalla riva teräs (5)

villiyrtti, katajanmarja, viljat, inkivääri, absintti, sitruunan kuori ja appelsiinin kuori. Jokainen mauste tislataan erikseen, minkä jälkeen ne yhdistetään kylmästi 24 tunnin levon jälkeen. Tämä tekniikka mahdollistaa makujen maksimaalisen uuttamisen ja säilyttämisen. 70 cl

Luostarin oluidemme pääsisäänkäynti: Kevyt vaalea olut, jossa on makua Sen hienovarainen katkeruus jälkimaussa tekee siitä erittäin virkistävän oluen. Vaalea väri, jossa on hieman luonnollista sameutta ja hienoja, tasaisia kuplia. Kukkaisa raikkaus kutsuu maistamaan. Tyyli: Vaalea olut Alkoholi: 5° Maltaat: Pilsner, München 25 ja Vehnä Humalat: Brewer’s Gold ja Strisselspalt IBU: 14 Valkoinen liha: kana-waterzoi Juusto: chaource, brillât savarin, Tome de Brebis Ruokalajit: Moules-frites tai hapankaali

AOP VENTOUX 40% Syrah 30% Grenache noir 30% Carignan

Calvados 10 vuotta on meripihkanvärinen, jossa on oransseja vivahteita. Tuoksu muistuttaa makeaa omenaa, ja siinä on kukkaisia ja mausteisia nuotteja. Maku on täydellinen tasapaino hedelmäisestä hyökkäyksestä, jossa on pitkä jälkimaku karamellisoidusta omenasta, kanelista ja kuivatuista hedelmistä. Bruttopaino: 1450g / 3.2lb 6 pakkauksen paino: 9kg / 19.8lb

Laajentaakseen välinevalikoimaansa, Egiazki-talo on päättänyt kehittää giniä, jossa on Baskimaan makuja käyttäen luumua. Tämä resepti yhdistää luumun makeuden ja katajanmarjan tonic-ominaisuudet. Tämä hedelmäinen liitto tuottaa erittäin harmonista giniä: herkkää, vähän katkeraa, sekä tonic- että raikasta. Maistettaessa tuoksu on kukkainen ja hienostunut, ja maku on luumun hallitsema. Gin Arana viehättää hienostuneella katkeruudellaan sekä sitrushedelmien, absintin ja inkiväärin aromeilla.